15 aprile 2025 08:50
Anche le buste sottovuoto per alimenti possono essere prodotte per essere più facilmente riciclabili a fine vita, in linea con le future prescrizioni del Regolamento Imballaggi.
La dimostrazione è stata data da Niederwieser Group, Dow e Kuraray: le tre aziende hanno infatti sviluppato un packaging monomateriale, a base di polietilene, con una barriera all'ossigeno in EVOH compatibile con i flussi di recupero e riciclo degli imballaggi poliolefinici, soluzione alternativa ai tradizionali imballaggi flessibili multistrato.
Nel progetto, i tre partner hanno messo a fattor comune le rispettive competenze: Niederwieser nella produzione di buste sottovuoto, Dow fornendo un grado di polietilene ad alte prestazioni in termini di rigidità e resistenza; Kuraray ha messo a disposizione la soluzione barriera in EVOH a marchio Eval, necessaria per prolungare la shelf life del prodotto e garantire la freschezza degli alimenti.
Il nuovo packaging per sottovuoto sarà presentato da Niederwieser alla fiera triennale dell'industria della carne, IFFA, in programma a Francoforte dal 3 all'8 maggio 2025.
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