4 maggio 2023 08:43
La giapponese Kaneka sta collaborando con la catena alberghiera JR-West Hotels al recupero di oli da cottura esausti, provenienti dalle cucine degli hotel, da riutilizzare nella produzione delle bioplastiche Green Planet in parziale sostituzione di oli vegetali.
La sostituzione è resa possibile da una nuova tecnologia di processo messa a punto da Kaneka.
ll biopolimero biodegradabile e compostabile a base PHPH ottenuto in parte da oli di cottura tornerà nelle strutture di JR-West Hotels attraverso articoli e imballaggi monouso, a cominciare dalla cannucce.
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