3 marzo 2025 12:14
Da una collaborazione tra l'italiana Gold Plast e la francese Lehmann sono stati messi a punto calici infrangibili in copoliestere Tritan Renew di Eastman destinati alla prestigiosa cantina Moet & Chandon.
Tritan Renew contiene fino al 50% di materiale ottenuto da riciclo chimico, allocato attraverso bilancio di massa certificato, allo scopo di ridurre l'impronta di carbonio e l'utilizzo di materie prime vergini, senza però modificarne prestazioni e caratteristiche rispetto ai gradi standard.
Il copoliestere possiede elevata resistenza chimica e termica, oltre a trasparenza e brillantezza; rispetto al policarbonato, non contiene bisfenolo-A (BPA), che il regolamento (EU) 2024/3190 ha bandito nel contatto con alimenti a partire dal 20 gennaio 2025 (leggi articolo).
La collaborazione con Moet & Chandon sui calici infrangibili nasce dall'unione di competenze complementari tra Lehmann, attiva nella produzione di calici in vetro di alta gamma per il mondo del vino, e Gold Plast, specializzata nella produzione di stoviglie infrangibili.
Lo studio del prodotto, su specifiche di Moet & Chandon, si è basato sulla ricerca della massima qualità funzionale e produttiva con il minor impatto ambientale possibile, considerando anche il contatto con alimenti.
Tra i requisiti vi era anche quello di preservare le proprietà organolettiche dello champagne e garantire un’esperienza di degustazione all’altezza del marchio, anche quando la sicurezza derivante dall’infrangibilità costituisce un requisito fondamentale.
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