Ensinger propone una gamma di semilavorati per l'industria alimentare, basati su plastiche ad alte prestazioni.
17 novembre 2011 08:07
Il produttore tedesco di semilavorati Ensinger sta spingendo l'applicazione dei suoi materiali nell'industria alimentare con lo slogan "Gli ingredienti per le vostre ricette migliori”. Una gamma che comprende tecnopolimeri ottimizzati per garantire, oltre alle prestazioni, anche la necessaria sicurezza alimentare.
Si parte da Tecapeek, a base PEEK, in grado di offrire un elevato profilo in termini di prestazioni meccaniche e stabilità dimensionale, dotato di elevata inerzia chimica, in grado di operare a temperature elevate (fino a +250°C) e conforme alle principali direttive per il contatto con alimenti, come FDA e normative europee di riferimento. E' stato specificato, ad esempio, per un erogatore di forma elicoidale utilizzato negli impianti di imbottigliamento.
Rivolto all'industria alimentare anche Tecaform AH, che sfrutta un set di caratteristiche quali alta lavorabilità all'utensile, stabilità dimensionale, bassa igroscopicità e buone proprietà tribologiche, che lo rendono adatto per applicazioni dinamiche. Due le versioni proposte da Ensinger, entrambe approvate FDA: Tecaform AH LA (basso attrito grazie ad una speciale additivazione) e Tecaform AH ID, quest'ultima rilevabile al metal-detector, così da poter eliminare dal processo eventuali frammenti che dovessero staccarsi dal particolare lavorato.
Nel portafoglio Ensinger c'è una poliammide colata, Tecast T, che si caratterizza per elevata cristallinità, resistenza all’usura e, nell’ultima formulazione, anche da conformità alla normativa FDA. Tra le applicazioni più recenti, un raschiatore per la produzione di pasta fresca, dove si rivela critica la resistenza all'usura del pezzo.
Nel “ricettario” si trova anche Tecapet, ultimo nato in casa Ensinger, poliestere con ottima lavorabilità all’utensile, quasi privo di tensioni interne, caratterizzato da alta stabilità dimensionale e resistenza all’usura. Il colore bianco intenso lo rende particolarmente indicato per applicazioni che prevedano il contatto con gli alimenti.
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