Al Sigep di Rimini Coopbox presenta nuove vaschette biodegradabili per gelato artigianale.
21 gennaio 2013 07:59
Coopbox Europe presenta a Sigep, salone internazionale di gelateria pasticeria e panificazione artigianali in corso in questi giorni a Rimini, alcune novità per il confezionamento di prodotti a bassa temperatura.
La più interessante è l'estensione della gamma Naturalbox, a base di PLA espanso (Ingeo di NatureWorks) alle vaschette per il gelato da asporto, proposte nelle versioni da 500, 750 e 1.000 grammi. Il materiale di partenza, l'acido polilattico, è biobased, biodegradabile e compostabile: una volta utilizzata, la confezione può essere conferita nella frazione umida dei rifiuti. La tenuta termica, afferma l'azienda, è la stessa dei contenitori tradizionali per il trasporto del gelato artigianale.
La seconda novità è Funny Gel, vaschette per gelato colorate e decorate, realizzate in questo caso in polistirene espanso estruso (XPS).
Tra i prodotti presentati in fiera da Coopbox anche Cupbox, un set da gelato prêt-à-porter composto da 6 coppette e 6 cucchiaini avvolti in una pellicola protettiva e Aperò, il piatto che, grazie a un foro, sorregge anche il bicchiere, pensato appositamente per aperitivi e buffet in piedi. In quest'ultimo caso, il materiale scelto è polistirolo espanso.
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