20 ottobre 2020 08:47
Nell’ambito del progetto di certificazione EPD (dichiarazione ambientale di prodotto) delle vaschette per alimenti, varato dal gruppo Pro Food di Unionplast (leggi articolo), Sirap ha pubblicato la sua prima dichiarazione ambientale relativa alla nuova gamma di contenitori D.edge, in particolare della linea Salad (scaricabile QUI).
Le vaschette sono state concepite con un approccio di eco-design e una tecnologia brevettata che permette di ridurre l’impiego di materia prima senza pregiudicare le prestazioni dell'imballo; sono realizzate in parte con PET riciclato (tra il 30% e il 55%) e sono riciclabili, grazie alla struttura monomateriale del multistrato.
“Le EPD consentono di alimentare il dialogo, su base oggettiva e scientifica, sui reali contributi ambientali delle soluzioni di confezionamento - dichiara Stefano Villella, Sustainability Manager di Sirap -. Mettiamo a disposizione degli stakeholder e dei decision-maker un documento che permette di accompagnare il processo decisionale sul futuro del packaging alimentare, confidando che tale discussione possa viaggiare su tavoli di confronto che utilizzino un linguaggio comune e normato, anche nei confronti degli altri materiali da imballaggio”.
L'EPD (Environmental Product Declaration) è una dichiarazione ambientale certificata, che riporta il consumo di risorse (materiali, acqua, energia) e gli impatti ambientali di un prodotto, calcolati durante tutto il suo ciclo di vita attraverso uno studio LCA (Life Cycle Assessment), condotto in conformità agli standard internazionali, in particolare l'ISO 14025.
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