10 settembre 2025 08:43
Al K2025 di Düsseldorf, BASF presenterà in anteprima una poliammide termoplastica dotata di elevata permeabilità al vapore acqueo, formulata in modo specifico per applicazioni nel packaging alimentare, in particolare per gli involucri artificiali destinati agli insaccati affumicati sottoposti a successiva essiccazione.
Il nuovo materiale - afferma il gruppo chimico tedesco - consente di estrudere film più sottili, grazie alla robustezza tipica delle poliammidi, offrendo così un’alternativa più performante ai materiali tradizionali, collagene e cellulosa.
Le proprietà idrofile di Ultramid H permettono il passaggio degli aromi presenti nel fumo attraverso l’involucro, garantendo la piena affumicatura del prodotto. L’elevata permeabilità al vapore acqueo è anche utile per l’essiccazione all’interno dell’involucro stesso.
I gradi Ultramid H possono essere trasformati con gli stessi processi delle poliammidi, senza dover modificare gli impianti produttivi esistenti.
Nel corso del K2025, il 9 ottobre alle ore 15 si terrà presso lo stand di BASF, al Padiglione 5, un momento di approfondimento tecnico con il cliente Podanfol, durante il quale verranno condivise le prime esperienze applicative.
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